Près de 450 repas sont préparés chaque jour.
L’essentiel des légumes est frais et les menus sont conçus pour répondre à l’équilibre alimentaire des enfants.
Semaine du 18 au 22 janvier 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 18 |
Salade verte crouton dés emmental |
Moutarde, sulfite |
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Couscous merguez / boule à l’agneau |
Gluten, lait |
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Fruits frais |
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Mardi 19 |
Velouté de légumes bio |
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Hachis parmentier au bœuf Label Rouge |
Lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Crème chocolat bio |
Lait |
Jeudi 21 |
Feuilleté fromage |
Gluten, lait, oeuf |
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Marmite Mayennaise (poulet/dinde/carottes/choux émincés |
Lait |
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Sauce suprême |
Lait |
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Fruits de saison |
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Vendredi 22 |
Carottes râpées bio |
Moutarde, sulfite |
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Poisson frais |
Poisson |
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Céréales bio |
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Fromage bio |
Lait |
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Petits suisse aromatisés |
Lait |
Semaine du 25 au 29 janvier 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 25 |
Veloutés de panais bio |
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Saucisses Label rouge |
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Lentilles bio de la Mayenne |
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Fromage bio |
Lait |
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Compote de pommes bio |
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Mardi 26 |
Menu végétarien |
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Betteraves bio / maïs |
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Galette fromage |
Gluten, lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Yaourt bio de Voutré |
Lait |
Jeudi 28 |
Rillettes Label Rouge |
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Sauté de bœuf fermier Label Rouge |
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Purée |
Lait |
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Fruits de saison |
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Vendredi 29 |
Piémontaise au thon |
Moutarde, sulfite |
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Haut de cuisse de poulet Label rouge |
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Légumes de saison |
Lait |
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Eclair au chocolat |
Gluten, lait, oeuf |
Semaine du 01 au 05 février 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 01 |
Friand à la viande |
Gluten, œuf, lait |
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Blanc de poulet sauce suprême |
Lait |
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Légumes de saison |
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Fruits de saison bio |
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Compote de pommes bio |
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Mardi 02 |
Salade verte maïs et thon |
Poisson, moutarde, sulfite |
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Pâtes bio |
Gluten, oeuf |
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Bolognaise / emmental râpé |
Lait |
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Crème chocolat maison |
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Yaourt bio de Voutré |
Lait |
Jeudi 04 |
Maquereaux à la tomate/beurre |
Poisson, lait |
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Jambon grill en sauce |
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Chou-fleur bio en gratin |
Lait |
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Fromage bio |
Lait |
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Ananas au sirop |
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Vendredi 05 |
Velouté de légumes bio |
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Blanquette de poisson frais |
Poisson, lait |
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Semoule bio |
Gluten |
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Petits suisse sucré |
Lait |
Semaine du 08 au 12 février 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 08 |
Potage potimarron bio |
Lait |
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Chipolatas de volaille Label Rouge |
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Petits pois |
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Fromage bio |
Lait |
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Compote de pommes bananes bio |
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Mardi 09 |
Duo râpé bio (carottes/céleris) |
Céleris, moutarde, sulfite |
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Tartiflette |
Lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Entremet spéculos |
Lait |
Jeudi 11 |
Salade de pomme de terre thon/œuf bio |
Poisson, oeuf |
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Rôti de porc Label Rouge |
Lait |
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Haricots verts |
Lait |
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Yaourt bio |
Lait |
Vendredi 12 |
Menu végétarien |
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Betteraves bio vinaigrette |
Moutarde, sulfite |
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Pizza au fromage / pomme de terre |
Gluten, lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Fruits de saison |
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Semaine du 15 au 19 février 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 15 |
Salade verte jambon en lanière |
Moutarde, sulfite |
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Couscous poulet boule agneau |
Gluten lait |
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Fruits de saison bio |
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Mardi 16 |
Bouillon de vermicelle |
Gluten |
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Saucisse de porc Label Rouge |
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Lentilles bio de la Mayenne |
Lait |
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Fromage blanc bio |
Lait |
Jeudi 17 |
Perle au surimi |
Gluten, crustacé, moutarde, sulfite |
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Bourguignon Label Rouge |
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Carottes bio |
Lait |
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Fromage bio |
Lait |
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Fruits de saison |
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Vendredi 18 |
Rillettes de Gorron Label Rouge |
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Poisson frais |
Poisson, lait |
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Haricots beurre |
Lait |
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Crêpe au nutella |
Gluten, œuf, lait |
Semaine du 08 au 12 mars 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 08 |
Maquereaux à la moutarde / beurre |
Moutarde, sulfite |
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Saucisse Gorronnaise Label rouge |
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Céréales bio |
Gluten, lait |
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Compote de pommes bio |
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Mardi 09 |
Menu végétarien |
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Coleslaw (carotte et chou bio) |
Lait, moutarde, sulfite |
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Tortis sauce tomate / emmental |
Lait |
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Petits légumes |
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Fromage bio |
Lait |
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Eclair au chocolat |
Lait, gluten, oeuf |
Jeudi 11 |
Pâté de campagne Label Rouge |
Gluten, lait, oeuf |
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Rôti de dinde Label Rouge |
Lait |
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Lentilles bio Mayennaise |
Lait |
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Yaourt bio à la fraise |
Lait |
Vendredi 12 |
Salade verte au dés de jambon de volaille |
Moutarde, sulfite |
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Couscous boule à l’agneau et merguez |
Gluten, lait |
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Far nature |
Gluten œuf, lait |
Semaine du 15 au 19 mars 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 15 |
Crêpe sauce béchamel et au fromage râpé |
Gluten, œuf, lait |
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Jambon grill |
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Duo de carottes bio |
Lait |
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Fromage bio |
Lait |
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Fruits de saison bio |
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Mardi 16 |
Œuf mayonnaise |
Oeuf, moutarde, sulfite |
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Haut de cuisse de poulet Label Rouge |
Lait |
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Pomme de terre sautées |
Lait |
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Petits suisse aromatisés |
Lait |
Jeudi 18 |
Salade iceberg / dés de jambon blanc et emmental bio |
Lait, moutarde, sulfite |
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Chipolatas Label rouge |
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Pâtes tortis |
Gluten lait, oeuf |
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Fruits exotiques au sirop |
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Vendredi 19 |
Rillettes Label Rouge |
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Poisson frais sauce tomate |
Poisson |
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Poëlée de légumes de saison |
Lait |
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Paris Brest |
Gluten œuf, lait |
Semaine du 22 au 26 mars 2021
Jour | Menu | Allergènes |
Lundi 22 |
Saucisson ail et beurre |
Lait |
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Emincé de bœuf Label Rouge |
Lait |
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Petits pois |
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Fromage bio |
Lait |
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Fruits de saison bio |
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Mardi 23 |
Céleris sauce cocktail |
Œuf, moutarde, sulfite |
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Pizza savoyarde (Fromage et jambon) |
Gluten, lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Crème spéculos |
Lait |
Jeudi 25 |
Menu végétarien |
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Riz composé (maïs, tomates, œuf) |
Œuf, moutarde, sulfite |
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Galette de Gorron façon tartiflette |
Lait, œuf, gluten |
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Haricots verts |
Lait |
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Fruits de saison bio |
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Vendredi 26 |
Piémontaise au thon |
Œuf, poisson, moutarde, sulfite |
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Rôti de veau Label Rouge |
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Haricots beurre |
Lait |
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Crème chocolat bio |
Lait |